打造黑龙江省粮食品牌壮大粮食经济

[关 键 词]黑龙江省粮食品牌建设；情况；问题；策略

黑龙江省是我国主要的粮食主产区之一,拥有粮食品牌建设的资源优势.经过多年来的建设,黑龙江省已经形成了具有区域特色的以“北大荒”、“梧桐”、“五常”为代表一些粮食品牌,但粮食品牌建设也面临一些现实和突出的问题.因此,研究黑龙江省品牌建设问题,对于打造黑龙江省粮食品牌,壮大黑龙江省粮食经济意义重大.

一、黑龙江省粮食品牌建设情况

(一)粮食生产及加工产业带的初步形成带动了品牌建设的发展

近年来,围绕水稻、玉米、大豆和小麦等粮食生产基地建设,黑龙江省粮食加工产业聚集区和产业带已基本形成.即初步形成了哈尔滨、绥化、佳木斯、农垦东部、中南部水稻加工产业带,哈尔滨、齐齐哈尔、绥化为主的玉米加工产业带,哈尔滨、齐齐哈尔、双鸭山、绥化、农垦为主的大豆加工产业带,西北、东北部小麦加工区等.粮食生产及加工产业带的初步形成带动了品牌建设的发展,形成了具有区域特色的一些粮食品牌,其中以“北大荒”、“梧桐”、“五常”为代表的中国名牌产品,以及东北优质粳稻、非转基因大豆闻名国内和世界.

(二)以“北大荒”为核心的粮食品牌建设初见成效

在黑龙江省粮食品牌中,“北大荒”农业品牌价值最高,其价值达到205.36亿元,在2010年度最具价值品牌榜上列第45位.多年来,北大荒集团依托其自身的资源优势,以及对周边农村的辐射,发展和壮大产业化龙头企业,不仅提升了品牌建设的速度,也增加了农民收入.未来北大荒集团将不断完善以“北大荒”品牌为核心、以“九三”、“完达山”和“丰缘”等品牌为支撑的品牌体系,提升全产业链竞争优势.

(三)一些粮食品牌已被消费者广泛认同,信誉度不断提高

“民以食为天”,粮食是关系国计民生的重要商品,粮油质量安全关系到广大人民群众的健康和社会和谐稳定.为消费者提供质量可靠、卫生安全的粮油产品和优质服务,是粮油加工经营企业的神圣责任,也是企业生存发展的关键所在.目前,黑龙江省80家知名企业的800多种名优、特色产品,其中以非转基因大豆系列产品、有机大米、无公害生态绿色农产品及粮食深加工产品引起国内外客户和消费者的兴趣与认同.

二、黑龙江省粮食品牌建设存在的问题

(一)尚未形成品牌竞争合力

黑龙江省粮食品牌资源优势和品质优势明显,在粮食品牌定位中,粮食加工企业应该有对粮食品牌的整体规划、设计,特别是应该明确粮食品牌的方向和基本活动范围.事实上黑龙江省粮食品牌在形象方面整体上已经获得消费者和社会公众的认同,只是在不同品牌上消费者和社会公众的认知差异较大.黑龙江省粮食品牌定位究竟是在高端市场,还是在中端和低端市场,是一个很模糊的问题,对品牌的个性与形象有影响,尚未形成品牌竞争合力.

(二)缺少粮食品牌的统筹规划和政策支持

黑龙江省粮食品牌创建仍以企业自身为主,尚未形成“政府推动、企业主动、市场拉动”的良性互动格局,缺乏对粮食品牌的整体统筹规划,对粮食加工企业品牌规划、品牌形象、品牌扩张等品牌建设系列问题的优惠政策与财政支持还不够.

(三)粮食品牌营销体系不完善

黑龙江省粮食品牌营销渠道与发达国家相比存在渠道环节过多、渠道主体过多、渠道组织化程度低、渠道辐射力较小、渠道前端主体较弱、营销手段单一等系列问题,粮食产品出现滞销现象,既难以实现既定收益,又使农民增收相对困难.因此,粮食品牌营销体系亟需完善.

(四)粮食品牌管理有待加强

近年来,损害粮食品牌信誉的事件屡屡发生,严重损害了产品经营者和消费者的利益.一方面是因为对于品牌粮食的市场进入“门槛”设置和实施制度不完善,市场管理部门对市场的监管机制不健全.另一方面,在销售领域的保护工作没有跟上,由于粮食品牌多是农户共享的区域品牌,品牌的主体性不够突出,往往成为假冒伪劣产品侵犯的重点目标.

三、发展粮食经济打造粮食品牌的策略

(一)实施粮食品牌发展战略,建立和健全品牌保护制度

首先,依托农业大省的资源优势,将粮食加工业打造成黑龙江省的支柱产业.其次,要加强品牌的市场监管力度.第三,要立足品质,把产品做精,严格执行标准,提高准入门槛；加大对黑龙江省粮食名优质品牌的宣传推广力度.此外,还应着力做好粮食区域品牌和商标的注册和管理、区域品牌的整合与宣传等工作.

(二)扶持粮食产业龙头企业,培育粮食品牌创建的主体

首先,对本土重点的企业和品牌产品给予重点培育、重点扶持,鼓励知名品牌利用品牌资源进行扩张和延伸.其次,积极支持黑龙江省粮食深加工企业通过联合、兼并、收购等资本运营方式,培育和组建一批资本结构多元化、产品科技含量高、加工程度深、产业链条长、增值水平高、出口能力强、符合综合利用和循环经济发展要求的产品和大型粮食加工龙头企业.第三,着力引导省内外有条件的大中型企业进入农业领域,组建跨地区、跨行业、跨所有制的龙头企业集团,提高产业的集中度和核心竞争力,带动粮食品牌的发展.

(三)提高农业生产的产业化、组织化程度,扩大粮食品牌的市场规模

首先,依托粮食行业协会、农民专业粮食合作组织,引导粮食加工生产向规模化、标准化发展.其次,要充分发挥政府的主导作用,对同类粮食品牌进行清理整合,统一生产标准、统一产品形象,打造优势品牌.第三,加强具有地方或区域特色的粮食批发市场、专业市场建设,直接为品牌粮食经营者提供经营场所,降低品牌粮食经营成本.第四,努力推进省级、国家级著名粮食专业市场和粮食加工园区建设.第五,鼓励龙头企业积极参与农、展销会、商贸洽谈会等营销活动,提高黑龙江省粮食产品美誉度、知名度.

(四)推行粮食标准化生产,注重粮食品牌化运作、管理与监督

第一,要制定生产标准,推广标准化生产,推进绿色、有机农产品产地认定与产品认证一体化；抓好粮食生产源头管理,强化对储运、流通、销售等环节的动态监控,确保品牌农产品的质量、品质和安全；要建立质量安全检验检测体系,保证品牌农产品的质量和信誉.第二,注重粮食品牌化,通过粮食生产与销售的整合,使得粮食的品种、规格、数量、质量与服务更好地符合目标市场需求.第三,要综合运用经济、行政、法律手段,把保护品牌作为实施品牌战略的重要环节,维护龙头企业合法权益,对各种粮食品牌使用和市场准入行为制定相关的政策监督、检查制度.□（编辑/永安）