国际商务单证课程实践教学探究

【摘 要】国际商务单证课程是以外贸单证员岗位职业标准为依据,以职业能力为本位,以工作过程为主导,是一门重要的职业技能课程,课程内容直接针对国际贸易中的单证操作业务,具有很强的操作性.然而目前的教材和教学都无法适应学生从事单证业务的需要,造成人才培养与社会需求相脱节.针对这一问题,本文根据教学实践及结果,提出了几点教学建议.

【关 键 词】国际商务单证；实践教学；探究

【中图分类号】G642.02【文献标识码】A【文章编号】2095-3089（2013）17-000-01

国际商务单证,指外贸业务中应用的各种单据和证书,在履行外贸合同过程中,双方凭借相关单证来完成进出口货物的运输、保险、检验检疫、报关、结汇等工作.国际商务单证的正确与否直接关系到合同的履行,因而单证工作是国际贸易的重要组成部分,单证的流转构成了国际贸易的基本程序.

一、我国高等职业院校在国际商务单证教学中存在的问题

随着我国国际贸易的迅速发展,对相关人才的需求量加大,很多高等职业院校都开设了国际商务单证这门课程.然而很多学习该门课程的学生却难于被企业认同,说明我们的人才培养模式存在了问题.就外贸单证而言,在教学中主要存在以下问题：

1.重课堂讲授,轻实践操作

在单证教学中,多数学校都是课堂教学,老师的授课模式比较单一,首先介绍概念,然后讲解单证的分类和主要内容,最后是制作单证的注意事项.在整个过程中,大部分时间用于课堂讲授,学生缮制单证的时间占了很少的部分.

2.课堂教学都是以教师为主体,缺少了与学生的互动

教学过程仍采用传统的教学模式,教师在台上进行理论讲解,学生在下面不停地作笔记.这种填鸭式教学往往是以教师为中心,缺少了与学生的互动.再者,高职学生普遍自控能力较差,这种教学模式容易造成学生对学习的厌倦,打击学生主动学习的积极性,使得课堂教学效果比较差.

3.重中文讲授,轻双语教学

由于外贸业务所涉及的大部分单证是英文制作的,对相关从业人员的英语要求比较高,熟练掌握缮制单据的技巧必须以良好的专业英语能力为基础.但有些教师在讲课时往往只利用中文译文进行教学,学生在缮制单证时也只是参考中文译文,导致其在实际单据制作时遇到英文的单据就感到非常吃力.而且,对于很多常见的信用证条款和单据栏目的英文都不熟悉,增加了实际操作的难度.

4.学生的学习兴趣不高

由于国际商务单证课程是一门实践操作性很强的学科,而我们的教学对象则是没有任何实践经验的全日制学生,他们对课程实践感知几乎是空白,因此学习起来会有一定的难度,在头脑里没有一个清晰的单证缮制模型.在传统教学中,以教师讲授为主导的教学模式留给学生动手操作的时间很少,而且所学的单据和单证多数是英文的,业务性较强,而高职学生的英语水平又比较差,这样的讲授模式会使学生学习起来很吃力,对自己是否能够掌握相关知识和技能缺乏信心,对课程缺乏学习兴趣.

二、国际商务单证课程课堂教学的建议

1.积极更新教学理念,充实教学内容,以激发学生的学习兴趣

在日常的教学中,积极更新教学理念,充实课堂教学内容.首先,在备课过程中,以实际工作任务为中心来进行课堂教学.每次授课的设计先引入一个项目活动,让学生按照布置的工作任务尝试开展业务操作；然后,教师分析学生操作情况并进行项目活动的示范操作,使学生掌握正确的操作方法；接着学生根据教师示范操作,再去独立完成项目活动,纠正操作错误和熟练操作步骤；最后学生根据所学的业务操作和相关知识,进行另一个项目活动的操作,以提高和拓展外贸单证员岗位职业能力.比如上“汇票缮制”这一堂课,改变过去介绍概念、内容、缮制的次序,直接进入“如何缮制一张汇票”这个主题,由老师进行示范操作,把内容穿插在其中,最后由学生根据老师的讲解与示范,再做一个单据.其次,在教学内容上注重与考证内容相融合,将国际商务单证员考试中涉及的内容作为教学的重点,让学生通过老师的讲解熟悉国际商务单证员考试的内容.最后,在把握教材的基础上,还要进一步通过互联网、电视、报纸等媒体获取最新资料,跟踪专业的前沿问题,如国际商会的跟单信用证统一惯例等.

2.应用案例教学、模拟教学等多种教学方法,培养学生的实际动手操作能力

在国际商务单证课程的教学中运用案例教学法、模拟教学法、项目驱动法等互动式教学方法,以充分调动学生学习的积极性和主动性,提高教学效果.另外,借助多媒体教学,不仅可以通过文字和图片传递教学内容,而且可以通过短片使教学内容更直观、具体.比如,在讲解集装箱的时候,如果只是通过老师的口述,学生对于集装箱及相关的设备等无法形成形象的认识,可是一旦插入图片或者影像资料,就显得非常生动,能够收到非常好的教学效果.模拟教学以导入企业真实案例为手段,给出完整的企业案例背景资料,提出单据制作的相关要求,让学生分组进行讨论分析,就学生的分析给出相应指导.这样可以让学生有实际操作的真实感.

3.增加英语在教学中的比重

国际商务单证是一门涉外性很强的课程,要求有较良好的商务英语基础.外贸业务中所缮制的单证一般是全英文的,涉及的单证条款栏目的填写都需要运用专业的术语表达.因此在单证的教学过程中,需要尽可能地将所涉及的相关专业术语、单证和合同要条款用英文表达出来,以帮助学生在学习专业知识的同时,提高英语的水平.同时在模拟教学中,要让学生接触大量真实的全英文单证,了解和掌握英文单据的缮制.

4.注重综合实践能力的培养

在教学内容的组织上实行模块教学.老师根据从企业得到的一手资料,让学生在掌握了各种单证的缮制后,针对某一具体的进出口贸易进行实战训练,制作外贸业务所需的商业、汇票、提单、保险单、原产地证等整套单据.本阶段分三大模块进行：一是根据合同或信用证缮制对外贸易所需的各种单证,要求学生在一定时间内,按照《UCP600》正确地缮制、装箱单、提单、保险单等各种单据；二是把学生分成若干小组,模拟进出口交易过程,并根据交易结果缮制所需单证；三是按照国际贸易流程顺利地完成模拟交易.

对国际商务单证采用案例教学或模拟教学,虽然对学生的观察和动手能力有一定的提高,但毕竟是属于仿真式教学,真正的外贸单据因为贸易习惯、买卖种类、结汇方式的不同,单据的制作或多或少地都会出现不同点,这就需要在校外实训基地,比如外贸企业、货代公司、银行等单位,让学生通过实际操作来积累工作经验.

总之,国际商务单证是一项非常严谨的工作,单证的质量如何,关系到交易双方的收汇或接货,作为该课程的老师要时刻注意培养学生严谨、认真的工作作风；在讲授基本知识的同时,还要注重对学生综合实践能力的培养.只有这样,才能培养出适应实际工作岗位、满足社会需要的专业人才.

[5]陈丽云.高职外贸单证课程教学方法与手段改革[J].中国校外教育,2009,（4）.