本站原创旅店业是重要的公共场所,是某些传染病的传播途径之一,特别是公共用品因使用频繁反复,常受到病原微生物的污染,给消费者带来健康隐患.为了解寿光市旅店业公共用品的微生物污染状况,2010年10月～2011年3月在寿光市城区范围内,对旅店业的部分公共用品进行了检测分析.
资料与方法
用单纯随即抽样的方法,调查普通档次旅店客房132间(以家庭旅店为主),中等以上档次旅店客房117间,按GB/T17220-1998公共场所卫生监测技术规范,每间客房均抽取待用的床上用品床单和被罩各1份；待用的非床上用品脸巾和拖鞋各1份.检验方法依照GB/T18204-2000《公共场所卫生标准检验方法》进行检验.按GB9663-1996《旅店业卫生标准》,脸巾、床单、被罩以200cfu/25cm2、同时未检出大肠菌群和致病菌为合格,否则为不合格.拖鞋以未检出致病菌为合格,否则为不合格.
结果
寿光市旅店业部分公共用品检测情况.
不同类别样品检测情况：①本次共检测床上用品498份,合格342份,合格率68.7%；非床上用品498份,合格258份,合格率51.8%；两者差异有统计学意义(X2等于29.58,P＜0.01).②床单共检测249份,合格169份,合格率67.9%；被罩249份,合格173份,合格率69.5%；两者差异无统计学意义(X2等于0.15,P＞0.05).③脸巾共检测249份,合格146份,合格率58.6%；拖鞋249份,合格112份,合格率45.0%；两者差异有统计学意义(X2等于9.30,P＜0.01).
普通档次旅店和中等以上档次旅店的检测对比情况：床上用品中普通档次的旅店共检测264份,合格166份,合格率62.9%；中等以上档次的旅店共检测234份,合格176份,合格率75.2%；两者差异有统计学意义(X2等于8.77,P＜0.01).②脸巾中普通档次的旅店共检测132份,合格69份,合格率52.3%；中等以上档次的旅店共检测117份,合格77份,合格率65%,两者差异有统计学意义(X2等于4.69,P＜0.05).③拖鞋中普通档次的旅店共检测132份,合格55份,合格率41.7%；中等档次的旅店共检测117份,合格57份,合格率48.7%；两者差异无统计学意义(X2等于1.25,P＞0.05).
讨论
从上面的结果看,床上用品合格率高于非床上用品,非床上用品中以拖鞋合格率为最低,中等以上档次的旅店大部分公共用品合格率高于普通档次的旅店.这说明旅店业者对床单、被罩等床上用品的外观整洁较为重视,清洗更换较为及时.但是,从业人员对拖鞋等用品的卫生没有足够重视,只是进行简单地清洗,基本上不消毒,这需要引起执法人员和从业者的重视.因此,建议执法部门加强监督,强化从业者的卫生意识,要求从业者对拖鞋等公共用品要进行彻底清洗,并进行消毒处理,然后才能供旅客使用,以保障旅客的身体健康.