本站原创摘 要 浙江旅游职业学院的营销与策划专业属于会展策划与管理专业及专业群中重点骨干建设项目.模块化教学以素质为核心、以能力为本位,侧重于能力和素质培养以及知识和技能的实际灵活应用,是高职课程改革中非常重要的任务.文章对营销与策划专业职业活动导向的模块化课程体系构建进行了探讨.
关 键 词 模块化 营销与策划专业 职业活动导向
1 职业活动导向的模块化课程体系构建
模块化教学以素质为核心、以能力为本位,侧重于能力和素质培养以及知识和技能的实际灵活应用,是高职课程改革中非常重要的任务.模块化课程体系的特点是以职业岗位划分模块,体现以职业为导向的高职教育精神.
浙江旅游职业学院作为国家示范性高等职业院校建设计划中的骨干高职院校建设单位,营销与策划专业属于会展策划与管理专业及专业群中重点骨干建设项目.其建设的总体目标是以项目为引导,通过校企优势互补和利益共享,实现理论知识学习与实践能力培养的紧密结合、教学与生产的紧密结合、师生与一线工作人员的紧密结合,最终形成以会展策划与管理专业为核心、营销与策划专业为支撑的特色专业群,在全国高职会展专业教育中起到引领与示范作用.为了实现这一建设目标,在营销与策划专业的课程改革方面,我们通过调研,会同各类企业的营销业务骨干、营销专家共同进行岗位、能力、课程的分解,最终组合出职业活动导向的模块化课程体系.
职业教育课程具有目标的“定向性”、内容的“应用性”、实施与评价的“整体性”的特点,这是由职业教育人才培养的社会需求目标决定的.但是在强调上述“三性”的同时,更要体现教育的根本目标——促进人格发展.为实现夯实学生生存与发展根基这一教育目标,应建立社会需求与个人需求相匹配的关系.①职业活动导向的模块化课程体系就是打破原有学科课程体系,以职业为导向,岗位实用能力和必备素质为培养目标,采用模块教材形式,改进原有学科内容的编排方式,综合原有相关学科内容,而形成的各个全新课程的集合.因此,课程设置要以专业技术应用能力和岗位工作技能为主线.我们在课程整体划分基础上,重点对核心课程进行重新组合,构建职业活动导向模块化项目课程体系.
为了构建职业活动导向的模块化课程体系,我们把所有的课程分解为职业岗位群共性的素质与基础要求的基础课程模块与围绕目标岗位核心技能建立的特色活课程模块.整个课程体系由专业基础模块、核心技能模块与综合能力模块构成.专业基础模块主要包括公共基础课与职业基础课；核心技能模块主要包括销售业务能力、服务营销能力、营销策划能力训练课程模块,是课程体系的最重要组成部分；综合能力模块是在综合以上能力基础上具有旅游行业特色的模块,是训练学生增强旅游营销策划各项能力的课程模块.
2 职业导向的模块化课程体系结构
2.1 立足于职业岗位群共性的基础模块课程体系
基础模块课程体系设计立足于职业岗位群共性的素质与基础要求.在我们的培养方案里,具体细化为公共基础课与职业基础课,侧重于全面素质与关键能力的培养,着眼于奠定发展后劲的基础.我们针对岗位群要求的基本素质、通用能力与职业基础能力,将模块课程分为公共基础模块与职业基础模块.公共基础模块包括思想政治概论、思想政治基础、形势政策、体育、就业创业指导大学英语、大学语文、大学计算机等课程.OFFICE软件应用、经济管理基础、营销法规基础、营销会计与结算等课程作为职业基础模块课程,使岗位、能力与课程设置相对应.
2.2 立足于特定的岗位的“3+1”活模块课程体系
浙江旅游职业学院营销与策划专业在研究该专业职业岗位群的工作任务基础上,将不同的工作任务对应到能力需求,再对能力需求进行分解,将其中不同的能力目标归结为不同的模块,从而组合出“3+1”的教学模块,如表1所示.3是指围绕目标岗位核心能力（销售业务能力、服务营销能力、营销策划能力）构成的3个课程模块,1是指具有行业特色、综合应用3项技能的旅游市场营销模块.足于特定的岗位的“3+1”活模块课程体系着眼于就业适应性的培养,立足于市场经济和人才的需求.它通过设立若干个与实际岗位对应的专业方向,让学生根据个人兴趣和职业规划,选择在某一具体方向内深入学习和强化岗位所需的专项知识和技能,从而实现和企业实际需求“零距离”接轨,毕业后就能立即上岗.
3 职业导向的模块化课程体系的运行要点
3.1 将工作室教学模式融入课程体系改革
我们规定学生从第二学年开始,根据自己选择的岗位方向,进入各自选择的工作室学习.浙江旅游职业学院2011年建立了浙江旅游发展研究中心营销与策划研究所,同时工商管理系在2012年建立了营销与策划专业系列工作室.工作室以研究所为依托,以教师为导师, 经过师生通过双向选择建立师徒关系.目前共有5个工作室,7位导师,所有二三年级学生都加入工作室.工作室既是教学单元又是对外商业服务机构, 主要承担企业的社会调查、市场调查、营销策划、平面设计、CI设计等项目.这5个工作室分别对应不同的课程模块,包括市场调研工作室、销售工作室、广告设计工作室、旅游营销工作室以及营销策划工作室.今后还将增加更多工作室,方便学生选择.
3.2 进行职业导向模块化项目课程设计
按课程项目化的思路,我们专业开发了一批对接职业岗位的项目课程,如销售实务对接销售岗位,营销与策划实务对接营销与策划岗位等.为了配合项目课程的教学实施,我们还专门开发了一大批具有职业特色的项目教材,如旅游营销策划、销售实务、营销与策划实务等.
3.3 开发更多选修课,形成课程超市
高职课程体系具有一定的弹性和灵活的调节机制,才能对整个社会的经济、科技的发展与市场需要做出快速反映.为了体现这种弹性和灵活性,我们致力于开发数量较多的选修课模块.像企业招贴与POP设计、商业活动策划与实施、企业VI设计、商情分析、旅游产品设计、网络创业、浙商经营技巧等,原来有些课程属于必修课的,现在都作为选修课让学生自由选择.
3.4 双证融通与模块课程进行衔接
“双证”融通是指职业资格证书与书之间相互融合与衔接,即将学历教育规定的基础理论和专业知识与职业岗位群对应的国家职业标准中的职业道德、基础知识和工作技能融为一体,并将其贯穿于教学活动的始终,使学生在完成学历教育的同时,获得职业能力的训练和职业资格的认定.目前正在成为高等职业教育改革的一个重要发展方向.②显然,职业导向的模块化的课程结构中必须体现以“双证书”制为框架,根据职业岗位要求来设置相应的课程,把职业标准中要求的知识和技能融入相关课程教学标准中.在现实操作中,我们将不同类别、等级的职业资格证书折算成相应学分,同时规定学生必须取得与可以选择取得的资格证书作为毕业前提条件,使课程设置和教学内容与证书标准有机结合,用证书推动教学模式的创新.
3.5 以情境性原则为主的课程开发
职业教育的课程开发应以情境性原则为主、科学性原则为辅.课程的这一主、辅之比,决定了人才类型.这可以从德国职业教育和技术教育的实践得到佐证.③故此,职业导向的模块化的课程体系需要能够在真实生产环境中,至少是在模拟或者近似的生产环境中进行技能学习、训练和考核.为此,我们在课程开发时,要求对职业导向模块化课程体系中的每门课进行情景设计,有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景,以引起学生一定的态度体验,从而帮助学生理解与掌握知识.以情境性原则为主的课程开发分四个途径进行：其一,通过顶岗实习,学生进入到真实的企业情境中去学习；其二,进入工作室学习,在导师带领下,学生能够运作实际项目,强化岗位职业技能；其三,在实训室操练,学生通过模拟现实的软件技术平台,如ERP沙盘、市场营销实战软件进行职业训练；其四,每个理论教学单元,都要创设情景,引导学生进入虚拟 场景,获得感性体验.