本站原创作者简介：陈武达（1989.01),性别：男,民族：汉族,籍贯：广东,单位：中山大学南方学院,学历：本科,研究方向：中国茶文化
（中山大学南方学院 广东 广州 510970）
摘 要：茶文化在中国自古以来就有,茶文化因为有其特别的特色,所以茶代表着一种浓重的家乡特点,由此引发了在外游子有着一种家乡归属感,可是,随着现代生活节奏的加快,茶文化在中国逐渐不是很明显,茶文化面临着冲击,因此,如何来更好发扬茶文化,传承这种传统茶文化,这个是研究的重点.
关 键 词 ：茶文化；家乡；认同感；发扬传承
中图分类号：J527 文献标识码：A 文章编号：1006-026X（2011）11-0000-01
经常听到周杰伦唱的一首歌,歌曲名叫做《爷爷泡的茶》,其中有一句歌词是这样的,“爷爷泡的茶,有一种味道叫做家”,的确,远离家乡的人,一闻到家乡的茶,马上就会想到家乡,在中国,每个人都有对家的归属感,而中国茶文化是历史悠久的,可以说茶是我们中国的特色,茶不仅仅是一种文化,更是代表了一种在外远离家乡的人对家乡的认同感,所谓茶是故乡浓.
我们中国地域辽阔,茶也发布在各个地域,每个地区都具有不同的地方特色,所以,茶也是具有各自的地方特色的,中国茶的品种非常多,像大家都比较熟悉的有云南普洱茶、福建铁观音、西湖龙井等等这一些,既然茶的这一些品种很多,不同的品种当然也就具有不同的特点了,表面看来不同茶的不同之处就在于茶的外观、香味、冲茶的冲法等等这一些特点,即使有很多的不同特点,不过人们一提起茶,很多人都会想起茶有很多共同的功效,一般是喝茶提神,帮助消化,是一种很好的健康饮品,当然,在家乡的时候,你喝着茶可能感觉没有什么,可是,当你在外工作或者学习的时候,那种喝茶的感觉就完全不同了,不知不觉就会想起家乡来,那么茶还有一个魅力,那就是有很多人喝惯了家乡的茶,你让他和其他品种的茶,一般是他不是很喜欢喝的,他这样做,难道是别的茶不好喝么,答案是肯定不是的,而是这体现了他对家乡的一种认同感,一杯小小的茶,难道就真的这么神奇么,其实,不是小小的茶有这么大的魔力,而是有这样的一种氛围,而这一种氛围,就是茶文化.
茶代表着对家乡的独特认同感,主要是茶有着平时在家乡的感觉,远在家乡的游子,每当冲着一泡茶,那个茶飘出的阵阵香味,足以让他回到家乡,使远在外地的游子不会过度地想念家乡,在外有一种家的感觉；每当孤立无助的时候,茶就是一个精神支柱,冲着一泡茶,那个味道立刻让在外游子充满着奋斗的力量,想起有家乡的乡亲在默默地支持着；每当在外面受尽挫折的时候,只要冲起茶,马上有种越挫越勇的勇气,因为有家乡的感觉,茶可以让在外的游子充满着无限的力量,这一个力量是看不到,摸不着的,其实就是一种精神的力量,指引着在外游子奋斗不息,创出一片新天地出来.
北方一般都说是以酒会友,而在南方,很少以酒会友,不是南方人不够豪放,而是一般不能像北方人民那样,酒量是相当了得,所以南方有自己的特色,那就是以茶会友,其实说到底,南方肯定不仅仅只有茶,还有其他很多的事物,为什么要选择以茶会友,原因还是那样,因为茶有一种家乡的味道,代表着家乡,茶有一种凝聚力,可以把同乡的人吸引到一起,这样的凝聚力就是人们都对自己家乡有归属感,所以,冲着一泡茶,几个老乡坐在一起喝茶,品尝着茶的味道,享受着家乡的气氛,茶的凝聚力不仅把同乡们都聚在一起,而且还传承着家乡文化,使在外游子能够感受到家乡的文化.
以上就是我本人对于茶文化的了解,当然,在很多书里面,广义的茶文化都是指出了解茶的品种和相关历史,茶的具体冲法还有享受品茶的过程,但是我本人的理解是,了解茶文化虽然是要从茶的这一些了解起来,可是我比较注重品茶后那一种对家乡的认同感,当然每个人品茶都能品出不同的味道出来,可是当茶文化在全国有一种更好的氛围时,那么以后每当在海外的游子,无论喝起什么类型的茶,就都会想起我们的祖国,想起美丽的家乡.
在中国,我们可以发现,茶虽然说有着一种代表家乡的认同感,使在外游子可以团聚起来,使在外游子充满着奋斗力,而且茶文化还是一种传统文化,可是,茶作为一种文化,随着现代生活节奏的加快,茶文化受到了冲击,在中国来说,茶文化气氛还不够浓,究其原因,主要有以下三点：
首先,主要是很少开展茶文化交流活动,所以很多没有产茶的区域的人们都以为茶只是一种普通的饮品,很少关注到茶是一种文化.
其次,没有产茶的区域的人们自然也就没有一种喝茶的习惯,因此茶文化在没有产茶的区域是没有得到发扬,茶文化只在产茶区比较出名
最后,随着现代生活节奏的加快,人们已经没有空去品茶,特别是在大都市,人们都忙于工作,根本没有空去品茶,虽然品茶是一种比较休闲的生活习惯,不太适合大都市,但是,如何在大都市营造一种茶文化的氛围,却是很重要的,对于发扬茶文化有着重要的意义.
为了更好地发扬茶文化,使茶文化在中国的氛围比较浓,我们应该这样做：
第一,定期举行茶文化交流活动,在一些非产茶区举行交流活动,让民众参与,使民众在参与这一些交流活动中感受到茶文化的气氛,增强对茶文化的认识.
第二,加强对茶文化的宣传,有关的宣传机构要定期对茶文化进行宣传,营造一个茶文化的良好氛围,使茶文化得到很好的发扬.
第三,可以在大都市设立一些休闲茶文化体验馆,使这一些大都市的人群在假日可以去参观体会茶文化,增强对茶文化的认识,让这一些原本对茶文化一无所知的慢慢体验,这样就能够比较好地发扬茶文化.
当然,既然茶本身能够使在外游子对家乡的认同感,我们还需要发扬么,其实,茶代表是一种中国的文化,虽然茶有着代表对家乡的认同感,可是现在在全国,茶文化的氛围还不够,这就需要我们去发扬茶文化,而且茶文化受到了现代生活节奏加快的冲击,我们就更要发扬茶文化这一传统文化,发扬中国茶文化,可以加深国人对祖国的认同感,使茶文化这一传统文化得到流传下去,增强我们中国国人的凝聚力,共同建设我们美丽的社会家园.