中职化学教育的素质渗透

摘 要《实用化学》是理工科中职基础文化课,作为初中化学的延伸,高中化学的浓缩,本教材“重视基础,突出应用,反应前沿”,体现出化学源于生活,让学生学以致用,学而够用,培养学生的人文素养,为今后的学习打下基础.

关 键 词素质教育;学以致用;爱国主义;环保意识;自主学习

中图分类号:G633.8

文献标识码:A

文章编号:1007-7316-(2014)01-

先谈一下本人对《实用化学》教材的认识.教材编写的原则是:做好与初中文化课程的衔接,针对学生的实际,适当降低起点和难度,进一步淡化理论推导,力求学以致用,学而够用,做到“重视基础,突出应用,反应前沿”.本书在构架上打破了化学课程的传统模式,既注重了化学的学科体系,又注重理论联系实际,加强化学与日常生活、科学技术和生产劳动等方面的联系,适当增加了与社会息息相关的高科技内容及社会热门话题.教材注重基础,淡化理论,突出应用,把握深度,增加广度.它是高中化学的浓缩版,这为教学工作者提出了更高的要求,如何利用有限的课时,删繁就简,突出重点,既教给学生基础理论知识,又能保证学生应有的人文素养,为专业课程的学习、终生学习和自主发展打好基础.

再谈一下对学生的认识.中职学生,从学习习惯和成绩上看,不及考入高中的学生,这部分学生基础较弱、学习习惯不理想、学习意志力不强.而且本校汽车专业,有的班级全部都是男生,相对于女同学来讲,男孩子更加好动,思维活跃,更有自己的主见,不会完全按老师的话做,字迹潦草的多,书写不够规范.这本教材涵盖了高中三年的内容,要在一学期教完,广度加大,课堂容量自然大了,这需要学生具有一定的理解能力.这也是本校学生普遍欠缺的.况且职校不同于高中,教学时数少,课业压力小,文化课对他们来讲没有专业课的重视程度高,学生学习很被动.

素质教育是一种着眼于发展,着力于基础的教育,其根本出发点是提高全民族的整体素质.在有限的授课时间内,教师要充分调动学生的积极性,根据实际情况,因材施教,及时调整策略,时时渗透素质教育,上面谈到的认识教材和认识学生是实施素质教育的前提条件.本人在教学中具体做到以下几点:

联系生活,学以致用

著名的科学家布里斯罗将化学神圣地定义为“一门中心的、实用的、创造性的科学”.中专化学课的宗旨是:从生活走进化学.为拓展学生的视野,如果这节课是多媒体教学,我会在课间及时做好准备,投影仪上打出课外阅读的字幕及内容,以科普小常识为主,要么教他们生活中的化学,要么教他们养生之道,要么告诉他们如何判断食物中添加了化学物质,学生们渐渐对这种课间的阅读方式感了兴趣,饶有兴趣地看着、读着.这样,学生既学到了知识、开拓了视野,又发挥了主观能动性,提高了解决身边问题的能力,增强了学习兴趣,打发了无聊的课间10分钟,可谓一举多得.另外,我还介绍学生利用家里的材料做化学小实验,例如讲原电池时让学生利用番茄动手作原电池,根据生活中有些不法商人利用化学知识进行非法活动,教给学生打假识假的经验和常识,如用烧碱催发海蛰、蹄筋;为节约成本用洗衣粉和面炸油条油饼等事实,使学生亲身体验到生活离不开化学,化学源于生活.

重视情感教育,培养爱国主义精神

虽然书中提及的近代化学史上的化学家以外国人居多,但中国对化学发展做出了很大的贡献,例如中国的炼丹术,在公元八世纪唐王朝时,传入阿拉伯,到公元十一二世纪,又再传入欧洲.再经过了几个世纪,炼丹术逐渐演变发展成近代化学.到了十九世纪中叶,近代化学再从欧洲传入中国,可以说是化学回到了它的“娘家”.虽然制作长生不老药是不可能的,但在无数次失败的过程中,积累了不少化学知识和操作经验.在比如学习我国化学工艺发明较早的造纸、制、烧瓷器时,向学生介绍纸的发明及纸的西传、瓷器在世界上享誉的地位、的发明及应用等.还有我国1800年前就发现了石油,1992年钢产量位居世界第四位,侯德榜放弃美国的舒适生活,回国发明享誉世界的“侯氏制减法”,这些都是我们中国人的骄傲.在教学中通过这些化学史实的引入,让学生了解自己的国家,培养爱国意识,明确自己的责任.

潜移默化,提高学生的环保意识

在《实用化学》中,环境与污染问题安排在第八章《化学与环境》中,但是指导学生认识环境污染的危害性,建立可持续发展思想、培养环境保护意识、增强环保法制观念,养成良好的环保习惯,却是化学课上自始至终需要贯彻的.例如:在第一章讲卤素氯气时,以多媒体视频的方式引入氯气槽罐车的泄露,教给学生自身的安全防护以及如何消除对环境的影响.在讲原电池时,介绍一颗含汞电池对环境产生的巨大危害,布置学生设计环保手抄报进行评比,组织学生进行一次公益性的“我为校园环境做贡献”的主题活动,人人从小事做起,随手捡起身边的垃圾,午饭用餐拒绝一次性饭盒和筷子,大家互相监督,评选“环保之星”,这些举手之劳的环保行动,根深蒂固的环保意识不是一节课两节课的说教就能达到的,这要靠我们老师平时以身作则,时时处处起好带头作用,将环保意识贯穿整个化学教学中.

发挥主观能动性,培养自主学习意识

大中专学生相对高中生来说,课业压力小,没有题海战术,强调的是一种兴趣的培养,一种主观意识地发挥.在讲苯的分子结构时,我给学生引入了凯库勒发现苯分子结构的趣事,利用这则趣闻告诉学生任何事情只有注重平时的积累,才可能会有辉煌的发现,“功在平时”,机会总是偏爱有准备的头脑.我们很多学生的手机都可以上网,所以,课上玩手机者要充分利用网络优势,搜集资料,撰写科普小论文,这样学生课上玩手机就有些顾忌,当然平时我也会布置这样的作业,几个人一组,合作完成,作为课堂上的拓展阅读.这样学生在课余时间就充分被调动了起来,比不情愿地抄抄写写,效果要好得多.

总之,大中专的化学教育注重的是科学素养的培养,用科学严谨的思维去观察、去发现、去解决身边的问题,教师要把握教材的编写原则,领会其内涵,为培养高素质技能型人才做出贡献.


参考:《实用化学》编写修订说明

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