工业工程审核在企业中的应用

摘 要:本文首次提出了工业工程审核的概念,分析了工业工程审核、工业工程技术、企业管理和专业工程技术之间的关系以及工业工程审核在企业中的审核流程,并结合某企业实际案例指明了企业可以通过工业工程审核,有效的提高员工的工作效率、降低企业成本和增强企业的竞争力.工业工程审核在解决目前国内企业在工业工程应用率低的问题上具有很高的理论意义和实践意义.

Abstract:Inthispaper,theconceptofindustrialengineeringauditisproposedforthefirsttime,analyzingtherelationshipamongtheindustrialengineeringaudit,industrialengineering,businesanagementandprofessionalengineeringandtechnicalrelationship.Combinedwithpracticalcasesofanenterprise,itisshownthatthroughindustrialengineeringaudit,theenterprisecaneffectivelyimproveemployee'sworkingefficiency,reducethecostandenhancepetitiveness.Industrialengineeringauditisofveryhightheoreticalandpracticalsignificanceinsolvingtheproblemoflowengineeringapplicationofcurrentdomesticenterprises.

关 键 词:工业工程审核;工业工程意识;工业工程技术;持续改善;PDCA

Keywords:industrialengineeringaudit;industrialengineeringawareness;industrialengineeringmethods;continualimprovement;PDCA

中图分类号:F279.23文献标识码:A文章编号:1006-4311(2013)27-0028-04

0引言

工业工程(IndustrialEngineering,简称IE)是从泰勒和吉尔布雷斯前人理论的基础上提出的,经过一个多世纪的发展,美国IE师协会先后给其做了两个定义.一个是1955年提出[1,2];另一个是1989年对IE所作的新的定义[1,3].从表1可以看出在经典工业工程研究的对象是生产制造型企业,20世纪的第三次工业革命正是在IE等科学技术的推动下发生的.19世纪第二次工业革命推动了IE的产生,20世纪IE反过来推动了工业进入第三次工业革命.进入21世纪美国将IE应用到其他领域,美国工业工程师学会按照IE应用领域划分了21个专业委员会,代表着其研究与服务范围,包括:航空与航天领域、计算机应用与信息系统、电子工业与工程、能源系统管理、工程经济与分析、人类工程、设施规划与设计、金融管理与金融业务、政府行政管理、工业与劳务关系、管理与经营、运筹与决策、加工工业、生产与库存管理、质量控制、零售与商业、卫生健康系统、可靠性工程、公用事业、运输与销售、工作研究与制造系统等众多领域.

中国从上世纪80年代引入IE,一些企业进入了一个崭新的发展时期.从过去的资金、产品引进,转变成为现在对科学技术、对管理理论、对先进人才的引进,其中也包括对工业工程(IE)、精益生产等管理科学理论的引进.在中国已有上百家企业不同程度地应用工业工程,获显著效果的已达30余家[13].比较成功的国内企业包括第一汽车集团、一汽大众有限公司、广东科龙集团、广东美的集团等,这些成功企业中一些是与高校合作.不过由于企业管理水平不同,应用工业工程的企业动机又不同,包括对工业工程的理解与掌握程度也有所不同,前面三点都不是最重要的,最重要的是缺乏企业应用IE的引导,缺乏一种引导企业使用工业工程的方式,而且这个方式是一定要简单、通用并且规范.所以,IE在国内企业心目中的地位远远达不到在美国和日本企业中的地位.方法和工具我们都有,不是我们不知道怎么使用它们,根本原因是企业员工尤其是管理层普遍缺乏IE意识——IE的精髓以及引导企业使用IE的方式.

目前很多国内大中型企业不了解甚至不知道IE,但是对六西格玛管理、精益管理很熟悉,有些企业正在实施六西格玛管理项目、精益管理项目.而六西格玛管理、精益管理等是从IE中延伸出来的,而在应用它们时又不提IE,没有IE人员的参与,也就无法从根源上理解六西格玛管理和精益管理代表着什么,那么在项目实施的效果也就没有国外企业实施效果明显.针对目前中国企业对IE了解的程度,本文提出了IE审核,是解决有中国特色的在实施IE项目时企业遇到的问题,让国内企业了解IE、认识IE并应用IE.系统地全方位地对企业进行IE审核,有效地降低企业成本和提高产品质量.本文的研究是从企业中来,研究的成果对中国企业和IE的发展帮助很大.

1IE审核的定义

如何提高企业员工的IE意识呢?企业可以通过质量审核来提高大家的质量意识,企业通过IE审核一方面让企业认识IE并提高员工的IE意识,另一方面实现企业系统内的盈利——从成本中盈利.下面给出IE审核的定义:工业工程审核(简称IE审核)是以IE意识为理念,以改进工具和方法为基础,以IE手册为准则,遵循IE审核原则,对企业整个系统从研发到售后进行的IE方面的审核,使企业达到持续改善的目的.IE审核消除企业在运营过程中的存在的浪费,包括生产过程中存在的浪费,员工低效的工作方法等;另外是提高员工的IE意识和推进企业进行改革.既然很多企业在实施六西格玛管理和精益管理等企业改善项目效果不明显,我们就开辟一道属于中国的企业改善的道路——IE审核的道路.IE审核确保企业做的所有事都是有价值的有意义的,而不是无效的、浪费的.IE审核报告是实施类似六西格玛改进项目的输入,也是对这些改进项目实施效果的评价,每一次IE审核的结束是以企业达到IE审核的目标为标志.IE审核与质量审核有本质的区别,虽然质量审核也有持续改进,但是它的审核准则是ISO和公司的质量文件中的条文,是企业的质量体系、与客户相关的产品质量方面的持续改进[4].表2可以看出IE审核与质量审核有本质的区别.通过质量审核,让很多企业认识到质量的重要性;同样通过IE审核成功的案例,能够让更多企业认识IE,应用IE.比如说在审核过程[12]方面,质量审核是看过程是否有效,而IE审核不仅审核该过程是否有效,还要审核该过程运行的效率是否有提高的机会.

2IE审核与IE意识

所谓IE的意识,就是IE的灵魂,是我们看待问题的视角.IE的意识常常体现在IE师的言行中,是在学习和实践IE的过程中潜移默化的培养起来的.IE审核就是从IE的视角看待问题,IE审核和企业改进是企业将用于改进的所有方面、工具和理念的融合.所以,IE审核员首先具备的是IE意识和类似这样的理念,经过IE的熏陶,具备这些意识和理念的审核员更能全面的发现企业所需改进的区域.

国内企业产品质量为什么不高,产品创新为什么也不高?美国依靠IE取得让世界效仿的福特生产方式和敏捷制造方式,日本依靠IE取得让世界效仿的准时生产方式和精益生产方式.从美国和日本IE模式的对比图(图1)可以看出美国和日本的IE理念[5],是创新、成本、简化、整体优化等IE意识.将类似这些成功的IE成果进行拆分,添加到IE的审核准则里,与企业现行的做法进行审核,从而判断出是否有改进或改善的区域,这也是IE审核的一部分,并非全部.总之,在IE审核过程中,要时刻牢记IE意识.


IE基本意识大体可以归纳为七大意识:成本与效率意识、系统意识、变革意识、简化和标准化意 识、人本意识、创新意识、从需求出发的意识.成本与效率意识、系统意识、变革意识、简化和标准化意识、人本意识的具体描述可以参考文献[6]的内容,对IE意识讲解的很详细,在此不再赘述.下面主要介绍下其中的创新意识和从需求出发的意识.

2.1IE的创新意识:创新是IE一贯的追求.不墨守成规,不按部就班,勇于开拓勇于尝试,是IE人的特征.所以国外企业常常把诸如新产品的开发,系统的改善,新的工程项目的规划等需要创新能力的工作交给IE部门或者有IE人员的参与.如在敏捷制造技术中,就是由美国的工业工程师在实施,为重振美国制造业提出新的战略.IE的创新意识还体现在它的工具和方法的开放型,IE的学科基础是兼收并蓄,不断融合,采用“拿来主义”解决问题,从早期的实验的方法,到后来的统计学,运筹学、数学、心理学,社会学,IT技术等逐步加盟,有统计称:IE的学科背景达十七种之多,并且还在不断吸纳新的学科和新的方法.

2.2IE从需求出发的意识:IE是应用的科学,是应用寻找工具的专业.要求面向问题找到最适宜的工具,而不是机械的认为先进的工具,复杂的技术就是最好.在新产品研发中,也是同样的道理,工业工程师不会等到新产品功能和技术完全成熟再将产品推向市场,而是分析企业快速占领市场的需要,可能在产品实现初步功能时就面市,在经过几代产品的更替使之优化,所以工业工程师常说的一句话叫做:“先实现功能再优化.”比如现在的美国苹果公司,现任总裁蒂姆·库克就是一位工业工程师,从需求出发的意识让苹果迅速占领智能手机高端市场.企业可以没有IE部门,但是IE审核员不能没有IE意识,这是进行有效的IE审核的前提,否则IE审核会失去它真正的作用.目前有些高校培养出的IE人才严重缺乏IE的意识或者IE的意识不够全面,不能将IE人才的培养作为应试教育.

3IE审核与IE技术

经典IE的应用领域主要面向车间、工厂层次的局部效率问题.现代IE则将其注目点转为对整个生产系统和服务系统的管理、集成、控制、改善和优化.目前,现代IE广泛吸收人工智能、专家系统、数据库系统、计算机网络等技术来充实、扩展其技能和工具手段,并广泛地应用于企业的计算机制造、决策支持、物料供应、生产计划、库存管理、财务管理、企业销售管理、项目控制等系统以及更广泛的经济与控制系统,形成物流、价值流、信息流三流集成管理的格局,提高了系统对市场变化作快速反应的能力和竞争能力,而目前企业还远远没有达到这一点.从表3可以看出IE方法和技术内容丰富[13,14].

在美国工业工程师委员会将IE划分为21个领域,这些领域中的企业对IE的需求非常明确,所以美国学者会根据这些实际的需求对IE进行研究,研究的成果能够针对性的解决企业应用IE过程中的问题.在国内,如果连企业对IE需求的实际情况都不是很清楚,而是盲目地跟进国外的研究,很有可能脱离了中国企业对IE的实际需求,将严重阻碍中国IE的发展.笔者个人认为,目前中国企业对IE最大的需求是企业不知道怎么使用IE.中国国内企业这么多,假设有80%以上的大中型企业在使用IE,那么高校培养出的IE人才肯定供不应求,中国企业的产品质量、效率和竞争力将大大提升.而实际恰恰相反,高校培养出的一些IE人才在严峻的就业形势下而不得不转到其他行业,80%以上的中国大中型企业的产品质量、效率和竞争力是比不过国外的.

图2是台湾清华大学工业工程系系主任陈茂生教授曾经在解释CIE、管理、专业工程三者关系所画的图[15].本文在陈茂生教授所画的图的基础上进行了修改,如图3所示,如果说将生产力或员工效率比作水桶中的水(D),专业工程技术比作桶的一个提耳(A),而IE比作水桶的另一个提耳(B),C为管理.管理的目标是多提水,但由于缺乏CIE,水桶只有一个提耳(A),管理再下工夫,也只能提半桶水,不可能提一满桶水.目前国内很多企业是处于a状态,而企业希望的是从a状态通向b状态.针对这种情况本文提出的IE审核就是企业从a状态通向b状态的桥梁,也就是中国企业通过IE审核将这个提耳(IE)补上.中国企业最需要的就是这个桥梁,如果有方法能够实现企业从a状态转换到b状态,这个方法对中国IE的发展将有重大意义.4如何将IE审核应用到企业中

做好IE审核,首先是企业上下都支持实施IE审核,就是调动大家的积极性.IE看待企业盈利是从成本降低中获得,管理层看重的是利润,通过IE审核能够有效的降低质量成本,管理层肯定支持.对于普通员工,通过IE审核能够提高大家的工作效率,减少大家的工作压力,普通员工也会支持,这也反映了IE以人为本的意识.在企业所有人都支持的情况下,大家的配合积极性都很高.

实施IE审核,首先推荐的方法是PDCA[7],P(Plan)、D(Do)、C(Check)、A(Action),PDCA首先应用到质量领域,后来推广到其他很多领域,其通用性很好.PDCA方法本身也是一个持续改进的方法,但是其改善没有系统性的考虑.而按照系统动力学的原理[8],企业持续改善作为一个企业大系统下的一个子系统,它是在多方面力量的物化的表现和综合总用的结果.如图4所示,主要从内力、外力和阻力的角度来探讨IE审核与企业持续改善的关系.不难看出IE审核与企业持续改善是正相关的.

所以将IE应用企业中,就是将IE审核和IE意识与PDCA结合推动企业的持续发展.如图5所示,是应用IE审核对企业进行持续改进的流程图,就是按照PDCA的思路进行的.IE审核对企业的持续改善具有引导作用,那么IE审核就显得至关重要,这就要求在培养IE审核员时要考虑多方面的要素.

5实例

某销售型企业的员工在分析出客户满意度结果为99%,但是紧接着的两个月,销售额平均每月降低了近1成(大约几百万人民币),管理层要求找出原因,最后找到根本原因是,公司根据客户满意度为99%这个错误的结果做出的决策导致的.

针对这一现象,企业进行了针对企业员工Excel数据分析方面IE审核,审核发现员工在处理数据能力方面很薄弱,而且处理的过程复杂.针对这些问题,QC向管理层建议公司购买ERP系统,从而弥补员工在数据分析方面的弱项,除此之外,QC和相关部门采取相应的改进措施.QC部门将企业中BSC(BalancedScoredCard,平衡积分卡,简称BSC)[9,10,11]上数据分析进行标准化.对于在ERP系统之外的数据分析,仅需要员工将相应的信息输入相应的Excel里,运行“宏-数据分析”(由QC负责设计),立刻得到所需要的结果.之所以这么做,一是保证计算结果的准确性,不会因为人为因素的失误导致计算结果的错误;二、节省员工的时间,不会因为不会数据分析而烦恼;三、管理层能够快速掌握企业目前的状态,及时调整企业的营销战略,实现企业的柔性化管理和科学管理.

企业中对员工在处理客户投诉、采购、质量、物流、销售、财务、中层管理者等数据分析方面,分别才能够每周平均所要化的时间和分析结果的准确率方面进行了对比(如表4),对比结果显示,可以发现通过IE审核,企业在数据分析方面花费所需的时间几乎为零而且准确率提高到了100%.企业高层从以前平均一周左右能拿到BSC,高层在遇到紧急决策时,又拿不到最新的BSC,只能凭经验进行决策,这种决策对企业& #30340;风险很大.而IE审核后,高层如果想看目前企业的运营状况,随时可以调出最新的分析结果,合理地科学地进行决策.

以上结果仅仅是IE审核的一部分,其他比如说在过程方面、成本方面等都有所改善.IE审核第一次在销售型企业取得显著成效,这次IE审核并不是完全真正的IE审核,一个完整的IE审核需要多次尝试和总结,逐步完善IE审核.所以,IE审核的研究才刚刚开始,以后的研究需要从事企业改善人员的补充和完善,比如IE审核员如何培养问题、IE审核员的认证机构、IE审核原则和IE审核准则标准化等问题都需要深入的探讨.IE审核是真正的从企业出发,不存在什么假设条件,IE审核的研究也不能脱离国内企业的现状,IE审核的研究一定要在企业中进行.另外,对于高校在培养应用型IE人才过程中,企业应该是IE学员的最佳“实验室”.

6总结

中国的IE需要大胆的创新和探索,本文提出的IE审核是对IE的创新和对IE的探索.IE审核能够将IE迅速推广和应用到企业中,企业成功地应用IE意味着企业效率的提高,质量的提高,成本的降低,竞争力的提升.国内绝大多数企业属于发展中的企业,有很多地方需要改进,IE审核对于他们的发展有很大的吸引力.总之,IE审核具有重大的研究价值和实践价值.

也许有人对本文的研究抱有怀疑态度,但是企业不进行实践谁能保证它不会成功呢?企业的创新就是把别人认为不可能的事情变为可能.IE审核模式的成功意味着一个具有中国特色的IE模式的诞生,意味着中国企业的竞争力的提升;IE审核模式推行失败对中国的IE的发展是没有任何负面影响.IE审核是最新提出的,在各方面还不够成熟,需要大家一起努力将IE审核研究进行下去.

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