本站原创科学的饮食方法概括起来为16个字：讲究营养,重视保健,力求科学,保证卫生.具体包括以下6点：
(1)营养要平衡：摄取的各种营养素比例要恰当,摄入量与机体需要量应保持平衡.即所需热能与热能来源配比平衡、氨基酸平衡、脂肪酸平衡、酸碱平衡、维生素平衡及无机盐（常量元素及微量元素）平衡.
(2)食深色食品：一般深色的天然食品,营养价值较高,所含维生素、微量元素、无机盐多,对人体有保健作用.不要食用过多的淡色食品,如糖（精制砂糖）、盐（精制的盐）、精面米等.
(3)品种要多样：任何一种天然食物都不可能提供人体所需的全部营养,因此不可偏食.常规膳食每天必须包括谷类、动物性食物、大豆及其制品、蔬菜、水果等.同一类食物也要经常变换不同的品种,还要搭配多种副食食用.
(4)勿吃厚重味食物：烧、烤、煎、炸等油腻食物,在人体中难以消化吸收,不仅增加了胃肠的负担,还破坏了食物本身的味道.过咸、过腻的食物是高血压、心血管疾病的诱发因素.过甜的食物与肥胖症、糖尿病和心血管病有密切关系.
(5)食物搭配应科学：主食、副食和零食应合理搭配,粗细粮应搭配食用.同时,应充分重视对微量元素和膳食纤维的摄取.
(6)食用天然无害食品：提倡吃天然食品.食品原料及生产制作食品的辅助材料,包括色素、香料、调味品及添加剂等,应均为天然物质,而不是人工化学合成物.
（摘自《健康周报》2011.12.19）B②