本站原创摘 要：语言与文化相互依存、相互制约,这一密不可分的关系决定了在对外汉语教学中,进行语言教学的同时,也要融入文化教学,从而更好地提高学生们的汉语交际能力,进一步扩大中华传统文化的影响力.下文,笔者将结合自身的教学实践,具体谈谈如何在语言教学的同时开展文化教学,以及运用哪些行之有效的方式、方法以提高教学效率,也就是中华传统文化传播的策略问题.
关 键 词：对外汉语教学传统文化传播策略
中图分类号：H195文献标识码：A文章编号：1006-026X（2013）02-0000-01
一、引言
日益繁荣富强的中国,越来越受世人瞩目,汉语也成了炙手可热的外语语种.我们的邻国韩国,与我们贸易等往来频繁,他们对于汉语的需求也愈发强烈,在韩方积极推广、普及汉语的情况下,大部分学校都开设了除英语以外的第二外语——汉语课程,笔者也有幸能够来韩作一名汉语辅助教师.
笔者在亲身教学实践中发现：一味单纯地讲练汉语知识,学生会觉得枯燥乏味.如果能够适当的结合相关文化内容进行教学,不仅加强了汉语教学的趣味性,也提高了教学效果.
事实也证明了,在进行语言教学的同时,决不能忽视其所蕴含的文化因素.因为我们对外汉语教学的最终目标是培养学生运用汉语进行跨文化交际的能力.
如何在有限的教学时间内,融入文化教学.通过何种有效地方式、方法进行.这就是下文笔者所要研究论述的问题,即“对外汉语教学中的中华传统文化传播策略”.
二、对外汉语教学中的中华传统文化传播策略
(一)随堂渗透法
在韩国非外语类学校,汉语课时很少,课程设置比较单一,大部分都是综合课程,很少有把中华文化单独列为课程的.所以在有限的课堂时间内,如何巧妙地融入文化教学,是大部分在外国授课汉语老师都会面临的问题.笔者认为,在课堂上,要适时、“见缝插针”地导入中国传统文化.
比如,在讲授第一课“你好”常用的问候语时,进行扩展讲解：与年老位尊的人打招呼用语“您好”,就可以简单介绍一下中华传统文化——讲究长幼尊卑,敬老爱老的儒家思想.
又如,讲“帽子”这一词汇的时候,可以告知学生,中国人不喜欢戴绿色的帽子,然后讲讲典故.这样以来既能增强课堂教学的趣味性,也能避免学生去中国闹笑话.
再如,用PPT展示结婚时用的红包,送祝福,引出所学祝福语“祝你们幸福!”因为笔者展示的红包上印有传统新郎新娘身着传统服饰,新娘蒙着盖头的图片.学生会很好奇,新娘为什么蒙着盖头.所以,可以略微讲一讲：父母做主,媒人牵线,新郎新娘未曾谋面等古时的婚姻习俗.
笔者所用的教材,每课前后都安排了文化内容.所以,不用局限于在课程进行中,随机进行的文化渗透.可以利用课前十分中,或者课程结束后的剩余时间进行.
比如《第五课祝你生日快乐!》前面导入部分是对比介绍,中韩两国过生日的不同饮食,介绍了中国的寿桃和长寿面.课文后面部分介绍了中国传统节日.老师可以搜集相关影像资料,自制PPT资料等,给同学们展示.
每堂课,老师也都可以利用剩余的时间,播放一些有关中国文化的影音资料.由于笔者学生的汉语水平有限,一般所选的影音资料大部分都为韩语讲解的,如韩国著名的娱乐节目《Starking》有一期是千手观音的表演,还有一期是有关中国武术的表演.老师在播放前可以略作解释说明.
(二)文化专题展示
在不影响课程进度的情况下,选用整节课的时间,进行文化专题展示.老师可以选取书中涉及的文化部分,或者“另辟蹊径”选取其他文化内容,制成资料,进行介绍展示.
比如,讲到数字的时候,老师可以单独专题介绍数字文化,然后引入当今年轻人喜欢的“数字语言”——520,88等.让学生们感受到每个民族都有自己独特的思维方式,每个数字后面,都蕴含了博大的文化内涵.
在韩国,学生期中、期末考试结束后,是要继续上课的,大部分学生都已经松懈了,他们不想学习新课,所以这阶段,老师们也不去安排新的教学内容.这时候电影成了最受学生欢迎的节目,而电影不是随便选择的,老师要有一定的教学目的,在播放电影之前,可以向大家介绍展示电影所涉及的文化内容.比如,笔者给学生播放过《人在囧途》这部电影,电影播放之前,笔者结合PPT用十分钟左右的时间,介绍了中国春运的“火爆”情况,又介绍了汽车、火车等运输方式,学生在惊讶慨叹之余,也体会到了中国人“家本位”,以“家庭为重”的思想传统.然后播放电影,让他们在欢笑之中,感受小人物的纯真与质朴,理解“家庭”对于中国人的重要意义.
(三)课外活动实践法
除了课堂时间外,大部分韩国学校都有学生兴趣小组活动课,或者是课后课.这种类型的课,主要是让学生亲身参与到活动中来,有的在学校开展,有的可以去校外进行.
在学校进行的汉语兴趣活动课,老师可以准备一些操作性强的文化内容,比如说书法、剪纸、中国结、包饺子等有意思的汉语活动课.
每个月定期的组织学生去校外实践感受,接受中华文化的熏陶.国外的学生,由于缺少学习汉语的语言环境,所以对于他们来讲,像“唐人街”这样,很多中国人聚居的地方,就成了他们常去的地方.比如,韩国仁川的中华街,除了具有中国特色的饭店、旗袍店、食品商店等,还有供人们参观体验的中华文化馆,炸酱面博物馆等.学生在这品尝中国美食的同时,还能够领略中华文化的魅力.在国外,能让学生感受到中华传统文化的地方是屈指可数,所以有必要,开拓其他社会渠道.比如,为庆祝建交而举办的“中国文化年”活动,中国某某艺术团访问演出、文化交流团等等,老师们尽可能抓住这一传播中华文化的良机.让学生通过参与活动,增进对中华文化的认识.--!>
由于笔者和韩国汉语老师共同授课,所以在讲文化的时候,有韩国老师帮着用韩语翻译,这就消除了语言不通的障碍.笔者所在学校的学生,为零基础的学生,所以在讲授汉语文化的时候,要斟酌一下文化内容的侧重点,因材施教.多介绍些贴近学生实际生活的交际文化、习俗文化等.尽量避免高深的传统哲学思想的介绍,如必须介绍,要选择浅显易懂的语言解释.
由于教学对象的汉语水平、所处的文化背景不同,所采用的方法也不是绝对的.上述只是笔者在教学实践中采用过的比较有效的方法.“教无定法”在实践中随时积累方法,灵活运用,促进中华传统文化的传播,获得最佳的教学效果.