本站原创摘 要:农业产业化是以国内外市场为导向,以提高经济效益为中心,对某一地区农业的比较优势支柱产业和主导产品实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理,把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来,形成一条龙的经营体制.
关 键 词:农业,产业化,战略
中图分类号:F32
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2010)13-0068-01
1农业产业化过程中的组织形式及特征
我国幅员辽阔,各地情况千差万别,发展农业产业化经营必须对市场进行细分,依据不同产业、不同地域和不同经营方式的情况,走各具特色的路子.具体来讲,应该具备以下五个条件.
(1)由一大批农户组成的农产品商品生产基地.生产基地要有足量的农户并能生产足量的农产品,以保证龙头企业加工和销售的能力能得到充分的发挥.
(2)有较强经济实力和带动能力的龙头载体.龙头载体必须有对基地农产品较强的收购、加工、销售能力,以确保绝大部分的农产品能够通过龙头企业推向市场.
(3)建立完善的利益协调机制.要通过利益协调机制,使生产环节得以分享其后续环节(加工、运销)的利润,从而弥补农户因其自身经营规模过小造成的利润损失.这种联系是农户和龙头企业正常交易的重要保障,也是保护双方利益的必要条件.
(4)基地农户应达到一定的组织化程度.这种组织是使千家万户的生产意志能统一在市场与龙头企业生产的需要上,克服一家一户的局限性,并彼此协调,以确保产业链和产业化的正常运作.
(5)要有较完善的社会化服务体系.有较为统一的生产方向,可将产前、产中、产后的各个环节联合起来,集约经营以减少成本.如市场调查、虫害疫情监测,贮藏运输等,客观上要求有较为完善的社会化服务体系.
经过这些年的实践检验,农业产业化经营越来越显示出其制度优势,日益成为我国农业现代化的现实途径.怎样在新形势下进一步推进和提升农业产业化经营这就要求我们必须弄清农业产业化经营的本质特征.
2农业产业化经营的本质特征
(1)从产业组织理论分析,农业产业化是提高农户组织化程度的过程,农业产业化经营主体是柔性经营综合体.
中国农业最迫切的问题是如何提高农民的组织化程度,切实解决小农经济组织方式与国际国内大市场的尖锐矛盾.经过多年的实践探索,实行了联产承包制的中国农民寻找到了一种新的组织形式,这就是农业产业化.农业产业化的本质特征集中体现在其经营主体上,它不是一般意义上的企业,也不是一个企业集团,更不是农户简单协作,其存在和发展的机理也不是简单的“企业内非市场安排”,农业产业化经营主体是以龙头组织为核心的多元经济复合体.龙头组织利用农业产业链和比较利益机制,集聚了一大批农户,组成了具有中国特色的产业化经营主体,我们称之为“柔性经营综合体”.这种产业组织形式既提高了农户的组织化程度,又保护和激发了农民的积极性,这种制度安排大大优于小农经济生产方式,符合农业现代化的发展规律.
(2)从经营方式理论分析,农业产业化经营是农业的纵向一体化.所谓农业的纵向一体化,指在农产品生产、加工销售过程中,两个或两个以上前后不同阶段的经营主体紧密地结合在一起.
理论上通常把纵向一体化细分为完全的垂直一体化和不完全的垂直一体化.完全的垂直一体化,指将农业的产加销或供产销各个环节纳入同一农业企业,不完全的垂直一体化,指农业龙头企业通过签订合同的方式把从事农业生产资料的供应、农业生产以及农产品加工运销等环节的诸多小企业,特别是农户结合在一起,共同整合和延长产业链.从我国目前的实际情况来看,农业产业化经营主要是指“不完全的垂直一体化”.即使在发达国家,不完全的垂直一体化也是十分重要的经营方式.例如,法国和荷兰实行粮食产业一体化经营,奶类产业一体化经营,酒类产业一体化经营,蔬菜水果产业一体化经营,花卉产业一体化经营等,在这些一体化的农业经营体系中,有相当数量采取龙头企业加家庭农牧场的不完全垂直一体化形式.
(3)从分工理论考察,农业产业化是农业生产专业化不断发展的过程.农业产业化是一个不断从较低层次上升到较高层次的动态过程,这一过程集中表现为农业生产专业化程度的合理提高.
农业生产专业化包括三种类型:一是农业经营主体(包括农业企业和农户)专业化,各农业经营主体逐步摆脱“小而全”的生产结构,转向为市场专门或主要生产某种(或某类)农产品.现在各地农业产业化经营中涌现的各类专业户、专业生产合作社、专业农场等就是这种类型.二是农艺过程专业化,即农产品生产全过程中不同工艺阶段由若干具有优势的专门经营主体分别完成.三是农业生产区域化,即根据比较利益原则,各地重点生产具有优势的农牧产品.农业产业化进程中产生的“农产品基地”和“农业产业带”等就是具有中国特色的农业生产区域化的表现形式.应当指出,农业专业化的演进过程必然伴随着农业科学技术的不断进步,从这个意义上讲,农业产业化过程也是农业集约化过程.