如何看待转基因生物和转基因食品
由于公众对于转基因方面的认识是有限的、模糊的,加上媒体不公正的片面报道的影响,人们对转基因的概念。
食品安全法论文
食品科学与工程专业食品工厂综合实训体系设计
摘 要本文介绍食品科学与工程专业工厂综合实训设计的理念、思路、目的和框架以及具体实训的内容等,并通过。
关于我国食品安全法律体系的
[摘 要]目前我国的食品安全法律体系存在很多缺陷,在现实中,不少食品存在安全隐患,食品安全事故时。
转基因食品安全问题
摘 要：转基因食品的安全问题一直受到人们的广泛关注,随着转基因技术的不断发展,对待转基因食品我们应该采。
低脂食品放大科学
导读：主流营养科学界一直着迷于低脂食品,但长达50年、耗资上亿美元的研究并没能证明少吃脂肪可以让你活得更长心脏与饮食20世。
传统发酵食品中的微生物其代谢作用
【摘 要】众所周知,微生物所构成的发酵食品通常存在于复杂的微生态环境,发酵完成的产品的品质与风味。
认真贯彻履行道路交通安全法切实保障人民群众生命财产安全
随着农村经济的快速发展,农村道路状况明显改善,各种机动车也进入平常百姓家,而农用车因其本身所具备的省力、省时。
关于食品安全问题的建议
目前,吉林省的食品安全存在四大问题：一是食品标准不完善、不统一,标准中一些指标不够科学；二是对有关食品安全性。
广州市大学生食品安全知识态度行为调查
【摘 要】目的了解广州市大学生食品安全知识、态度及行为现况,为大学生食品安全教育提供科学依据 方法采用自制的食品安全KAP。
在我国食品安全强制责任保险的必要性和可行性
【摘 要】最近几年来,与食品安全有关的重大新闻事件,常常引起社会的强烈关注 根据中国综合小康指数调查结。
发酵食品有益健康
日本是世界公认的长寿之国,这与其健康自然的饮食文化不无关系 在日本人的餐桌上,味噌汤和泡菜不可或缺,在日。
高校食品营养学课程双语建设探究
摘 要：以从事高校食品营养学课程双语教学实践为基础,提出提高高校食品营养学课程双语教学质量的建议,即双语教学。
转基因食品的哲学
作者简介：刘亚娜（1986年8月14日）女,汉族,河北省任丘市人,学校西南交通大学,研究方向：科学技术哲学摘 要：转基因食。
通识课程食品科学概调查与教学实践
摘 要：通识课程是实现通识教育的重要途径,课程内容设计、教学方法及课程考核评价体系是通识课程的关键环节 通过课堂问。
国家海洋食品工程技术中心
"舌尖上的中国梦"2016年关注食品安全,全民食品科普推广大型公益演出活动有奖征文为深入贯彻落实《中华人民共和国食品。
基于HACCP体系对食品生产过程质量控制的
摘 要：HACCP是国际上公认和接受的确保食品安全的一种预防性管理控制体系,它确保食品在消费的生产、加工、。
食品流通安全培训,流通环节食品安全监管培训提纲
流通环节食品安全监管培训提纲王韬第一节食品安全监管的法律依据及职责食品安全监管的法律依据 食品安全和人民群众的生。
在化学教学中渗入绿色食品
【摘 要】近几年来,人们对食品安全的关注度空前提高,绿色食品和化学教学,看似缺乏直接联系,实际是密不可分的,在。
多元化教学在食品营养学教学中的应用
摘 要高等学校开设公共选修课《食品营养学》对学生养成良好的健康饮食习惯和科学的营养理念很有帮助 从教学方法。
食品科学与食品安全的
【摘 要】随着人们的生活质量越来越高,人们也越发的关注食品安全的问题,而国际卫生组织（WHO）也将食品安全纳入到õ。